《药用植物育种学》是为中药学专业开设的一门专业课，是研究选育和繁殖药用植物新品种的原理与方法的科学。通过课程学习，以及实验实习操作，要求学生掌握培育药用植物优良品种的基础理论和实际应用的研究方法，培养学生分析、解决问题的能力。药用植物育种学课程的开设，有助于学生掌握传统和现代先进的育种理论和操作技能，为今后从事育种及相关工作和科学研究打下坚实基础。
    本课程的教学以药用植物育种学的概念、原理和应用为主要内容，强调选择育种、杂交育种、杂种优势理论及应用、倍性育种、诱变育种、生物技术育种、品质育种、抗病虫育种及良种繁育等育种技术的原理及操作程序，使学生通过本课程的学习，了解和掌握各种育种技术的原理、操作程序。