在化学工程原理课程教学环节中所涉及的教学方法主要有两类，一是课堂教学法，二是对学生学习方法的指导。在课堂教学法中，最主要的是讲授方法的灵活运用，我们使用教学方法的原则是要做到：教学方法和教学形式的协调、教学方法和教学内容的协调、教学方法和教学对象的协调。我们在考虑教学方法的运用时着重注意激发学生学习兴趣以调动学生学习的积极性和主动性，同时注意使学生获得正确的知识，缩短认识过程和提高学习效率。教学方法在不同教学环节的具体体现如下：

理论课教学：以课堂教学、教师讲授为主，在教学中采用兼用启发式、讨论式、互动式等教学方法，体现教师的主导作用与学生的主体作用，辅以各种多媒体教学手段，加深学生的理解，提高学生的学习兴趣。

实验课教学： 理论课与实践课相结合，培养学生解决实际问题的综合能力。针对本课程工程性的特点，教学中始终坚持理论与实践的统一。一方面在学时安排上，理论课与实验课紧密衔接，实验内容与教学内容互相渗透与加深，另一方面采用分层次教学，即采用验证型、设计型及综合型三层次教学，不仅延伸了教学内容，而且对理论知识进行综合应用。

课程设计：强调综合能力的训练“准工程师”的训练：包括文献的检索能力、计算能力、绘图能力和撰写说明书的文字能力的训练；强调工程的观点，既要方案可行、技术先进，又要经济合理。教学方法是1人1题独立完成，鼓励自行编程和采用计算机绘图，最后必须通过答辩。事实说明：通过答辩这种形式既可以及时指正一些错误，起到了深化教学的作用，同时也锻炼了学生。

在本课程考试方式为：闭卷考试。

课程结业成绩由三部分组成，即：平时成绩、实验成绩和结业考试成绩，其中平时成绩占总成绩的10 %,实验成绩占20 %,结业考试成绩占70 %。

选用教材：

 曾英主编，《化工原理》，科学出版社，2013。

参考资料：

(1)Mc Cabe W L, et al. Unit Operations of ChemicalEngineering, Boston: Mc Graw-Hill, 2005.

(2) 王志魁等编，《化工原理》(第五版)，化学工业出版社，2011。

(3) 谭天恩等编，《化工原理》(第四版)(上)，化学工业出版社，2013。

(4) 贾绍义等编，《化工原理》，高等教育出版社，2013。

(5) 柴诚敬等编，《化工原理学习指南》，高等教育出版社，2012。

(6) http://www.cne.cdut.edu.cn/hgyl/index.htm “化学工程原理”四川省精品课程。

(7) 姚玉英等编，《化工原理》，天津大学出版社，2004。

(8)齐鸣斋等编，《化工原理》，高等教育出版社，2013。