数学建模课程于20世纪80年代初进入我国大学，每年一届的全国大学生数学建模竞赛则从1992年由教育部高教司和中国工业与应用数学学会举办。经过二十过年的发展，数学建模已经成为我国高校规模最大的大学生课外科技活动。并且对提升大学生创新能力发挥了不可估量的影响。
    数学建模课程以项目驱动为载体，把数学知识、数学软件和计算机应用有机结合，容知识性、启发性、实用性和实践性于一体，强调学生和教师的双主体主体地位，在教师的引导下，用学到的数学知识和计算机技术，借助适当的数学软件，建立数学模型，分析、解决一些经过简化的实际问题，达到培养学生的自主学习能力、综合分析能力、创新意识和创造能力的课程目标。
    我校的数学建模活动分多层次开展。新生入学后可以加入校数学建模协会，该协会定期组织活动。每年5月组织举办江西财经大学数学建模竞赛，每年暑期组织全国大学生数学建模竞赛培训，每年9月组织参加全国大学生数学建模竞赛，每年2月组织参加美国大学生数学建模竞赛。