《养猪与猪病防治》是畜牧兽医专业的一门核心专业课。本课程的主要作用在于培养学生的职业能力和职业素养。以专业能力、创新能力和社会能力来构建职业能力，以专业知识、专业技能和专业品德来构建职业素养，是本课程设置的主旨。通过对本课程8个项目的学习，培养学生健康、安全、高效、可持续发展养猪生产的理念和意识，并使其掌握猪场设计与建设、后备猪管理、种公猪管理、繁殖母猪管理、仔猪管理、生长育肥猪管理、猪场生物安全和猪场经营管理等技术，具备从事生产、组织生产、管理生产、拓展市场的从业履职能力，不仅为学生就业创造更多的岗位选择机会，同时也为其就业以后的创业和发展储备更多的专业潜能。