任务十六：供应链绩效提升与优化
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逯义军
目录
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1 课程设计
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1.1 整体设计
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1.2 课程标准
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1.3 授课计划
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1.4 校本教材
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2 项目一、初探供应链与供应链管理
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2.1 任务一：供应链认知
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2.1.1 单元设计
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2.1.2 引导案例
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2.1.3 引导游戏：加油站游戏
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2.1.4 任务书
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2.1.5 知识点与技能点
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2.1.5.1 供应链的概念
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2.1.5.2 供应链的特征、分类
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2.1.5.3 分析供应链中存在的问题
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2.1.6 课下阅读
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2.2 任务二：供应链管理
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2.2.1 单元设计
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2.2.2 引导案例
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2.2.3 任务书
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2.2.4 知识点与技能点
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2.2.4.1 供应链管理产生的背景
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2.2.4.2 供应链管理的内容
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2.2.4.3 供应链管理必要性分析
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2.2.5 课下阅读
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3 项目二、供应链管理方法与工具
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3.1 任务三：供应链管理方法
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3.1.1 单元设计
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3.1.2 引导案例—利丰集团的供应链管理
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3.1.3 任务书
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3.1.4 知识点与技能点
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3.1.4.1 供应链管理方法—QR
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3.1.4.2 供应链管理方法—ECR
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3.1.4.3 供应链管理方法——CPFR
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3.1.4.4 课下阅读
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3.2 任务四：工具—概念与数学模型
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3.2.1 单元设计
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3.2.2 引导案例：美国迈阿密的花卉供应链系统
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3.2.3 任务书
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3.2.4 知识点与技能点
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3.2.4.1 概念模型
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3.2.4.2 表上作业法
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3.2.4.3 节约里程法
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3.2.4.4 数学模型
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3.2.4.5 利用节约里程法优化运输路线
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3.2.4.6 利用表上作业法优化配送路线
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3.2.5 课下阅读
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3.3 任务五：工具—仿真模型
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3.3.1 单元设计
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3.3.2 引导案例
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3.3.3 任务书
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3.3.4 知识点与技能点
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3.3.4.1 仿真模型
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3.3.4.2 利用Flexsim软件建立一个具有统计能力的模型
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3.3.4.3 利用Flexsim软件建立一个具有统计能力的模型
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3.3.4.4 利用flexim软件构建仿真模型任务
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3.3.5 课下自主学习
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4 项目三、供应链需求管理
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4.1 任务六：满足需求
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4.2 任务七：预测需求
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4.2.1 需求管理—需求预测
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4.2.1.1 引导案例：欧洲迪斯尼的需求预测
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4.2.1.2 需求预测任务书
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4.2.1.3 定性预测方法
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4.2.1.4 定量预测方法
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4.3 任务八：采购管理
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4.4 需求管理—满足需求
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4.4.1 实训项目导入：风险分担游戏
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4.4.2 引导案例
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4.4.3 满足需求任务书
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4.4.4 订单分析
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4.4.5 满足需求过程
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5 项目四、供应链供应管理
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5.1 任务九：补货策略
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5.2 任务十：供应链生产管理
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5.3 任务十一：供应链物流管理
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6 项目五、供应链设计
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6.1 任务十二：供应链设计原则与策略
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6.2 任务十三：供应链中的供应商管理
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6.3 任务十四：供应链中的库存管理
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6.4 供应链设计
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6.4.1 案例导入
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6.4.2 供应链设计原则
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6.4.3 供应结构结构与设计
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6.4.4 基于产品特性的供应链设计
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7 项目六：供应链绩效管理
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7.1 任务十五：供应链绩效测量
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7.2 任务十六：供应链绩效提升与优化
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8 拓展资源——软件操作教程
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8.1 供应链管理系统的使用
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8.1.1 供应商管理
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8.1.2 制造商管理
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8.1.3 零售商管理
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8.1.4 终端客户管理
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9 拓展资源
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9.1 物流职业技能大赛
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9.2 学习动画
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9.3 学习图片
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