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①是在修道院内由僧侣进行酿造的啤酒  

               ②啤酒厂要在修道院内

               ③ 院内的僧侣必须在酒厂的生产和策略上发挥作用

                ④销售啤酒所得的利润必须用于支持修道院和社会活动



①修道院放宽了修道士修行时的戒律,允许在斋戒日以喝富含高营养成分的啤酒代替食物

②啤酒必须由修道院内的修道士自行手工酿造

③修道士须用自身的劳动换取赖以生存的食物



①采用上面发酵法、高酒精浓度、经过2到3次瓶内发酵、全程手工制作

②使用四种基本原料:麦芽、啤酒花、水和酵母



①威斯特佛兰德伦是比利时啤酒的最高典范


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