主讲教师: 代道军 讲师 / 陕西工商职业学院
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1、关于课程的背景
“美好生活”是当前我国社会主要矛盾的重要关键词。“美好”这个词应当包含了两个方面,一个是“好”,物质生活富足,生活顺意;一个是“美”,在生活中有美的体验。“好”主要是生活的物质层面、伦理层面,关注现实;“美”主要是生活的精神层面,关注超越和自由。一个再平凡的人,生活中都有追求精神生活,有追求心灵自由和超越的冲动,否则生活会觉得无趣、沉重、窒息。以审美为其本质的旅游活动是这种冲动的突出形式。旅游具有游戏的性质,是一件轻松的事情。不过这件轻松的事情里,也包含了对美的追求,对人类高远的精神追求。“这种精神追求使我们的人生更有意义,这种精神追求给我们的人生注入了一种严肃性和神圣性。”(冯友兰语)商品社会的消费主义倾向,却让这种精神活动有被已化为消费活动的危险。让旅游从当下的物质消费层面(主要的、部分的),回归精神追求的本性,是每个旅游者需要自我反思的问题,也是每个旅游工作者的责任,这也是本课程的宗旨。
2、关于课程的内容
著名学者叶朗先生说:“旅游从本质上说,就是一种审美活动。离开了审美还谈什么旅游?旅游涉及审美的一切领域,又涉及审美的一切形态。旅游活动就是审美活动。”本课程的内容围绕旅游和审美的关系展开,探讨如何在旅游活动中能够投身审美体验,触及到旅游之美深层的精神内涵。主要涉及到五个方面的问题:旅游审美的本质和意义;发现自然之美;发现人化的自然之美;发现人文之美;旅游审美活动中的技巧问题。
3、关于课程的目标
(1) 对旅游专业的学生,提高其引导旅游者进行旅游审美的能力和素养。
(2)对非旅游专业的学生,提高学生的旅游审美素养,从而提高其旅游活动的品质;
(3)引导学生追求更有情趣、更有意义、更有价值的人生;
4、关于课程的特点
(1)课程的每一个视频都是一个单一的知识点,只涉及一个概念,或者一个理论,或者一个知识,以保证学习过程中学习者的关注点集中。
(2)课程力图深入浅出,充分运用多媒体的功能,降低学习的难度。
(1) 对旅游专业的学生,提高其引导旅游者进行旅游审美的能力和素养。
(2)对非旅游专业的学生,提高学生的旅游审美素养,从而提高其旅游活动的品质;
(3)引导学生追求更有情趣、更有意义、更有价值的人生;
湖北随州人,毕业于北京大学哲学系、日本大正大学佛教专业;陕西广播电视大学教师,主讲《旅游美学》、《国学概论》等课程,参编《现代饭店管理》、《国学概论》教材两部,主持或参与省级及校级科研项目八项,公开发表论文数十篇。
国家会展策划师(二级),高级会展职业经理人,活动管理研究生,教育组织与管理硕士,毕业于加拿大渥太华大学。主要从事会展策划与管理、旅游酒店专业的教学和研究工作。主要讲授《会展概论》、《旅游服务礼仪》等课程。在国家正式期刊上发表相关专业学术论文9篇,作为主要参加者承担国家级课题1项,陕西省级课题2项。参与制作的《酒店服务礼仪》、《酒店英语》课件获得全国课件大赛一等奖和三等奖。
陕西工商职业学院旅游与酒店管理学院教师。陕西师范大学旅游与环境学院国内访问学者,国家旅游咨询师、国家高级茶艺师、评茶师,主要研究方向为文化旅游。主讲《旅游学概论》、《导游模拟训练》、《旅游策划实务》等课程。2015年获校级课堂教学竞赛一等奖;2016年,获陕西省高校教师教学竞赛三等奖,获校级“教学名师”称号。参与编写国家规划教材《三秦文化》10万字,论文曾获全国“湿地中国行”征文比赛二等奖
讲师,研究生,历史学硕士,毕业于陕西师范大学,现任陕西工商职业学院旅游与酒店管理学院教师,餐厅服务考评员,高级茶艺师。主要从事旅游管理、休闲服务与管理、学生管理等领域的教学与研究,主讲《导游基础知识》、《旅游学概论》《陕西导游》等课程,近年来发表论文数篇,参与主持国家、省、校级课题十余项。
副教授,研究生,理学硕士,2006年毕业于陕西师范大学生态学专业。现任职陕西工商职业学院教师,研究方向为旅游生态。在国家发表论文十余篇,主持多项省级、校级相关科研课题。主讲课程主要有《旅游学概论》、《烹饪原料学》、《酒店信息管理》等课程。
山东莱州人,讲师,研究生,管理学硕士,毕业于新疆大学旅游管理专业,汉语导游员。研究方向为:旅游规划与开发。反驳啊论文多篇,参与多项一般和重点科研课题的研究工作。主讲课程主要有:《旅游资源开发与规划》、《旅游公共关系》和《世界主要国家民俗风情》、《空运地理》、《航空市场营销》等课程。
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(2)我们的课程多采取理论结合实际的授课方式,课程中也有许多案例的呈现,相信会给学习者带来诸多方面的启发。我们也将力求做到深入浅出,支持学习者将研究发现转化为实践,改进自身教学。