个人介绍
虾蟹类增养殖 何嘉
《虾蟹增养殖》是水产养殖技术专业的专业核心课程,实践应用性强,学生通过对虾养殖和虾蟹养殖生产全过程“教、学、做一体化”教学模式较好的掌握行业前沿的专业知识、扎实熟练的专业技能和良好的职业态度,具备从事虾蟹苗种及养殖生产的技能,成为虾蟹增养殖技术技能型人才。
目标:根据课程标准要求、结合教材内容和学生的特点,确定本课程的教学目标为:
(一)知识目标
1.了解主要养殖甲壳动物的生物学特点;掌握虾蟹苗种生产及养殖的基础知识。
2.熟练掌握主要养殖对虾的人工繁殖、苗种培育、对虾养殖的基本知识。
3.熟练掌握对虾、蟹类运输等技术环节。
 (二)技能目标
1.熟练掌握不同地区适宜养殖的种类。
2.掌握对虾及河蟹的饲养、繁殖方法。
3.掌握对虾运输等方法。
(三)情感目标
1.教学过程中贯彻爱国主义精神,使学生建立热爱祖国、热爱农业生产的意识。
2.通过严格的操作技能训练使学生建立严谨的学风,形成科学的态度。
3.通过实验课和参加生产实习活动使学生建立良好的职业道德观念。
教师团队

何嘉 高级讲师

单位:广东省海洋工程职业技术学校

部门:海洋技术技能研究所

职位:所长

参考教材

课程评价

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