职称：副教授
单位：湖南机电职业技术学院
部门：经济贸易学院
职位：教师
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个人介绍
主讲教师：曾丽婷
教师团队：共7位
- 曾丽婷
- 谢罗欧
- 倪雪
- 朱鹏
- 周婷
- 石鹏飞
- 郑晓红
| 学校： | 湖南机电职业技术学院 |
| 开课院系： | 经济贸易学院 |
| 专业大类： | 旅游管理 |
| 开课专业： | 酒店管理 |
| 课程编号： | ZJ0976352 |
| 学分： | 2 |
| 课时： | 72 |
本课程是高职酒店管理专业核心课程，参照《高级前厅服务员》、《旅游类专业学生饭店实习规范》、《旅游饭店星级划分与评定》、《湖南省酒店管理专业技能抽查》、《前厅运行与管理课程标准》等国家、行业、省级、校级标准，联合校企专家共通开发。通过种子计划、前厅体验、标准服务、个性服务、现场管理五个模块的设计，使学生具备酒店前厅服务员服务与管理能力。
教师团队
课程评价
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 酒店专属标签 |
作业
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2016-02-23 | -- | ||
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作业
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2016-02-23 | -- | |||
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视频
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2016-02-25 | 9.35MB | |||
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作业
.work
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2016-02-25 | -- | |||
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视频
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2016-02-25 | 69.31MB | |||
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作业
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2016-02-25 | -- | |||
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视频
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2016-09-07 | 35.85MB | |||
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作业
.work
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2016-09-07 | -- | |||
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视频
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2016-09-07 | 164.14MB | |||
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作业
.work
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2016-09-07 | -- | |||
| 1.2 酒店人成长记 |
视频
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2016-03-02 | 307.51MB | ||
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作业
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2016-03-02 | -- | |||
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视频
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2016-03-02 | 184.02MB | |||
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作业
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2016-03-02 | -- | |||
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视频
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2016-09-07 | 218.83MB | |||
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作业
.work
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2016-09-07 | -- | |||
| 1.4 前厅那些事儿 |
作业
.work
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2016-03-03 | -- | ||
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作业
.work
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2016-03-10 | -- | |||
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作业
.work
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2016-09-07 | -- | |||
| 2.1 外行看热闹 |
音频
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2016-03-10 | 13.90MB | ||
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作业
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2016-03-10 | -- | |||
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视频
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作业
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视频
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2016-03-15 | 43.36MB | |||
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作业
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2016-03-15 | -- | |||
| 2.2 内行看门道 |
作业
.work
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2016-03-10 | -- | ||
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作业
.work
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2016-03-10 | -- | |||
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作业
.work
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2016-03-31 | -- | |||
| 2.5 优秀作品展 |
视频
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2016-10-21 | 89.50MB | ||
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文档
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视频
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文档
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| 3.2.1 应知应会 |
视频
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| 3.2.2 职场练兵 |
视频
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| 3.2.3 应用拓展 |
视频
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| 3.2.4 Test |
作业
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2016-04-21 | -- | ||
| 3.2.5 优秀作品展 |
音频
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音频
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音频
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| 3.3.1 应知应会 |
视频
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| 3.3.2 职场练兵 |
视频
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视频
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| 3.3.3 应用拓展 |
视频
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视频
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| 3.3.4 Test |
作业
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|
2016-04-21 | -- | ||
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文档
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2017-04-11 | 286.01KB | |||
| 3.3.5 优秀作品展 |
视频
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视频
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视频
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视频
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| 3.4.2 职场练兵 |
视频
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视频
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| 3.4.3 应用拓展 |
视频
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视频
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视频
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视频
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| 3.4.4 Test |
作业
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2016-05-11 | -- | ||
| 3.5.1 应知应会 |
视频
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|
视频
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视频
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视频
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| 3.5.2 职场练兵 |
视频
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视频
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视频
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视频
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| 3.5.3 应用拓展 |
视频
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视频
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| 3.5.4 Test |
作业
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|
2016-04-21 | -- | ||
| 3.6.1 应知应会 |
视频
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2015-09-06 | 105.82MB | ||
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视频
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2016-04-21 | 201.79MB | |||
| 3.6.2 职场练兵 |
视频
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2016-03-03 | 7.32MB | ||
| 3.6.3 应用拓展 |
视频
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视频
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视频
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视频
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| 3.6.4 Test |
作业
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|
2016-06-02 | -- | ||
| 3.7.2 职场练兵 |
视频
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|
2015-09-16 | 58.38MB | ||
| 3.7.3 应用拓展 |
视频
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|
视频
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| 3.7.4 Test |
作业
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|
2016-06-02 | -- | ||
|
文档
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2017-05-16 | 205.74KB | |||
|
文档
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|
2017-05-16 | 114.65KB | |||
| 4.2 个性服务技巧 |
视频
.mp4
|
2015-08-31 | 135.80MB | ||
|
视频
.mp4
|
2015-08-31 | 135.19MB | |||
|
视频
.mpg
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2015-09-14 | 244.94MB | |||
|
视频
.mpg
|
2016-06-03 | 150.06MB | |||
| 5.1.1 前厅销售 |
视频
.mpg
|
2016-06-02 | 107.61MB | ||
|
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 67.21MB | |||
| 5.1.2 定价方法 |
视频
.mp4
|
2016-04-21 | 95.03MB | ||
|
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 24.90MB | |||
|
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 23.27MB | |||
|
作业
.work
|
2016-06-02 | -- | |||
|
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 29.38MB | |||
|
作业
.work
|
2016-06-02 | -- | |||
|
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 24.85MB | |||
| 5.2.1 客史档案 |
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 162.08MB | ||
|
作业
.work
|
2016-06-02 | -- | |||
| 5.2.2 投诉处理 |
视频
.wmv
|
2015-10-11 | 58.36MB | ||
|
视频
.mpg
|
2016-04-21 | 244.94MB | |||
|
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 165.52MB | |||
|
作业
.work
|
2016-06-02 | -- | |||
| 5.2.3 投诉案例 |
视频
.mpg
|
2015-10-11 | 175.92MB | ||
|
视频
.mp4
|
2015-10-11 | 51.24MB | |||
|
视频
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|
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|
视频
.flv
|
2016-06-02 | 12.95MB | |||
|
视频
.mpg
|
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| 5.2.4 管理软件 |
视频
.mp4
|
2015-10-11 | 13.33MB | ||
| 5.3.1 招聘面试 |
视频
.mp4
|
2016-06-02 | 28.01MB | ||
| 5.3.2 培训培养 |
视频
.mp4
|
2015-10-11 | 331.40MB |
作业 课程章节
3
4
