个人介绍
种子生产原理与方法
提供学校: 南京农业大学
专业大类: 作物学
专业: 作物栽培学与耕作学

种子生产是采用最新技术繁育优良品种和杂交亲本的原种,保持和提高让们的种性;按照良种生产技术规程,迅速的生产市场需要的、质量合格的、生长上作为播种材料大量使用的、种植者自己不能留种或留种效果不好的种子、种苗和五项播种材料。

植物学种子的概念


种子是指能够生长出下一代个体的生物组织器官。从植物学概念上理解,种子是指有性繁殖的植物经授粉、受精,由胚珠发育而成的繁殖器官,主要由种皮、胚和胚乳三个部分组成。种皮是包围在胚和胚乳外部的保护构造,其结构及内部不同组分的化学物质对种子的休眠、寿命、发芽、种子处理措施及干燥、贮藏等均发生直接和间接的作用,种皮上的色泽、花纹、茸毛等特征,可用来区分作物的种类和品种;  胚是种子的最核心部分,在适宜的条件下,能迅速发芽生长成正常植株,直到形成新的种子;  胚乳是种子营养物质的贮藏器官,有些植物种子胚乳在种子发育过程中被胚吸收,成为无胚乳种子,其营养物质贮藏于胚内,特别是子叶内最多。 

种子生产的意义和任务

意义

种子生产是整个种子工作中的重要环节之一。种子的作用多方面的以下几个方面种子生产具有重要的意义:

1.种子是重要的农业生产资料;2.科学技术载体;3.高繁殖系数与附加值; 4.种子理化与物理性状可通过加工、包衣、包装等种子加工技术而改变;5.具有生命力和时效性的特殊商品;6.农产品与食品安全生产的源头. 

农作物优良品种,必须依靠种子作为基础达到不断扩大再生产的目的,培养优良品种依靠优质种子。  

优质种子应有以下几个条件:(1)纯净一致  (2)饱满完整 (3)健壮无病虫  (4)生活力强。 

优良品种:  育种工作的延续育种与农业生产的核心桥梁 

优质种子:  正确的技术保持种性不变较长的经济寿命 

农业生产:  种子生产的系统工程。

我们把种子工作分为两大部分:育种和种子生产。两个的界线是品种审定,经审定的品种才取得作为生产资料的资格,才能进入种子生产推广体系。

任务

 种子工作的最基本的任务是选育和引进新品种;区域试验,生产示范;品种审定;种子生产、加工;检疫、检验;经营推广;逐步实现品种区域化、种子生产专业化、加工机械化和质量标准化有计划地组织多种形式供种,并加强对农户选留种子的技术指导。 

最终目的:一是加速生产新选育或新引进的优良品种种子,以替换原有的老品种,实行品 种更换;  

二是对已经在生产中大量使用的品种,有计划的利用原原种生产出遗传纯度变异最小的生产用种,进行品种更换。  

种子生产的种类

育种家种子(breeder seed)生产   育种家种子是指由育种者育成品种的原始种子。育种家种子的生产是在育种者亲自掌握和指导下进行的一个世代(原原种)或者两个世代(原种)的高纯度的种子生产。             育种家种子的一般标准为: 1.性状典型一致,生长整齐一致,纯度高; 2.生长势、抗逆性、丰产性等不降低,杂交种亲本原种的配合力要保持原有水平,或者略有提高;  3.种子的播种品质要求成熟充分,净度、粒重、容重、发芽率要高,种子无病虫危害。  

基础种子(foundation seed)的生产   利用育种家种子直接繁殖生产的种子,是育种家种子的后代。     

1. 基础种子一般是由育种者或者取得授权的种子公司或者其他授权的种子生产专业户生产出来的。  

2. 基础种子的繁殖数量取决于进一步繁殖合格种子与大田生产用种数量。 

3. 基础种子要求具备与育种家种子同样的播种品质,在种子纯度上应尽可能接近育种家种子。 

合格种子的生产   利用基础种子进一步繁殖的种子。一般是在得到授权的种子生产商的监控下进行繁殖生产。合格种子根据不同用途又分为合格种子一代与合格种子二代。种子的纯度要求基本与基础种子一致。

生产用种的生产   大田生产用种子的生产既可以是由合格种子直接生产,也可以将足够数量的 合格种子直接用于大田生产。这几种类型种子的生产在不同国家均是按照一个品种的繁殖世代进行划分的。美国划分为:育种家种子、基础种子、登记种子(registered seed)和认证种子(certified seed)。英国根据种子繁殖世代划分为:未认证的前基础种子(uncertified pre-basic seed)(仅用于玉米种)、育种家种子、前基础种子(pre-basic seed)、基础种子(basic seed)、认证一代种子(certified seed of the first generation)、认证二代种子(certified seed of the second generation), 在蔬菜种子中单独划分了一个类别叫标准种子(standard seed)。 

 

法国、德国、波兰的种子分类与英国基本相同,一般也是以四个世代为主,根据不同作物类别再进行细化。我国的种子生产目前划分为育种家种子、原种、良种,良种划分为大田用种一代、大田用种二代。

杂交种(hybrid)的种子生产   杂交种的种子生产分为两大类:1.由不同自交系或者品种杂交而成; 2. 由不育系与恢复系杂交而成。在杂交种的生产中,不仅要生产杂交种,而且要生产自交系或者三系,即不育系、保持系和恢复系。杂交种子生产是一个复杂的生产系统,不同植物品种的杂交种生产模式也是不同的:1.玉米主要以单交种为主;2.水稻杂交种种子生产以三系和两系杂交为主;3.一些自花授粉植物的杂交种生产往往采用人工去雄等方法。           由于亲本间基因型差异较大,花粉的传播能力、对温度、光照、土壤条件的反应各不相同,因此隔离、雌雄株花期调控等技术环节对于杂交种的生产是非常关键的。后面的章节中我们将针对不同的植物进行详细叙述。同时杂交种种子生产是国内外种子公司的主要生产任务,杂交种种子交易在种子的交易中占主导地位。 

无性繁殖材料的生产    无性繁殖材料的生产是以营养体如块根、块茎、芽、茎等作为播种材料的种苗生产。一般情况下,马铃薯、大蒜、果树苗木以及部分花卉多采用组培技术进行生产。由于营养体带病毒会造成产量降低,在组织培养的过程中往往需进行脱毒处理。组织培养生产无性繁殖材料无毒种苗的技术已经在生产上广泛应用。

参考教材


课程评价

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3 种子生产原理与方法——绪论(三)
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2014-01-17 81.25MB
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