个人介绍
学前儿童卫生学 龙明慧等
提供学校: 长沙师范学院
院系: 学前教育学院
专业大类: 教育
专业: 学前教育专业
课程英文名称: PRESCHOOL HYGIENE
学分: 2
课时: 34
课程介绍
    《学前儿童卫生学》是长沙师范学院学前教育专业开设的一门专业基础课程,也是学前教育专业的一门主干课程,是学生必修的专业专业核专心课程。本课程旨在帮助学生掌握学前儿童卫生学的若干知识,掌握托幼机构保育保健的一般操作技能,能够综合运用学前儿童卫生学的一般理论分析和解决幼儿保育保健实践中所存在的各种实际问题。
      1.专业态度、情感和价值观
    具有强烈的专业意识,建立关爱幼儿、重视幼儿保育保健工作的专业信念;具备从事幼儿保育保健工作良好的情感素质和健康心理状态。
     2.专业知识
     了解幼儿健康、保育的基本概念、基本内容;懂得幼儿保育的重要性;懂得幼儿身心发育与保健、幼儿营养与膳食、幼儿生活与教育卫生保健、幼儿疾病与急救等幼儿保育保健工作所必需的的基本知识,以及学前儿童的机体与其生活和学习环境之间的相互关系。	
     3.教育技能
    掌握托幼机构保育保健的一般操作技能,能够合理制定托幼机构生活制度、膳食制度等等技能,能够综合运用学前儿童卫生学的一般理论分析和解决幼儿保育保健实践中所存在的各种实际问题。
     课程内容体系概括为学前儿童身体发育及保健;学前儿童生长发育与健康评价;学前儿童心理健康与保健;学前儿童集体活动的卫生保健;学前儿童营养与膳食;学前儿童常见疾病及其预防;托幼机构安全与急救等八各个模块。
     课程团队根据应用型本科层次幼儿教师职业能力结构体系和近年来的幼教理论与实践的最新研究成果,结合《幼儿教师专业标准》、《幼儿教师资格证考试大纲》中保教目标和具体要求,解剖与分析幼儿教师资格证考试大纲中学前儿童卫生学知识点,在课程教学模块内容中将这些知识点具体化、明晰化、情景化。 此外,本课程教学内容尽量靠近学科前沿,反映当前学前儿童卫生学的最新研究成果,既考虑学生适应未来的需要,具有较强的时代性和前瞻性。      
    本课程同时也适应用于关爱幼儿的广大儿童教育工作者或父母学习,既有理论又有案例,还有实践应用,深入浅出,同时提供了的丰富的拓展资料和视频资源。   
教师团队

龙明慧 副教授

单位:长沙师范学院

部门:学前教育学院

职位:教师

吴立芳 讲师

单位:长沙师范学院

部门:学前教育系

职位:教师

袁林 助教

单位:长沙师范学院

部门:学前教育学院

职位:专任教师

肖玉 讲师

周斯瑶 助教

单位:长沙师范学院

部门:长沙师范学院学前教育学院

职位:专任教师

参赛视频

视频一:维生素D缺乏性佝偻病

视频二:幼儿泌尿系统的特点与保健

课程特色

(一)突出学生幼儿园身心保育保健应用能力的培养,构建完善而科学的课程目标

我们根据学校对学前教育专业发展的定位、学生的心理特点和发展需要、幼教市场的需求拟订了本科层次本课程的课程大纲和课程标准,确立课程目标为:建立关爱幼儿、重视幼儿保育保健工作的专业信念;具备从事幼儿保育保健工作良好的情感素质和健康心理状态,初步掌握幼儿健康和保育、幼儿身心发育与保健、幼儿营养与膳食、幼儿生活与教育卫生保健、幼儿疾病与急救等幼儿保育保健工作所必需的的基本知识,具备运用学前儿童卫生学知识分析幼儿的行为、解决幼儿园保健保健中实践问题的能力。

(二)结合新规划纲要精神,体现“以人为本”的保育理念,构建综合化和模块化的课程内容

我们在参考大量教材和资料的基础上编写了《学前儿童卫生学讲义》,内容设计以学前儿童“健康”与“保育”为主线,遵循从身体到心理、个体到整体、从幼儿到托幼机构的规律,探讨了幼儿身心发展的特点和保育、集体活动中的保育及在托幼机构中健康与营养、健康与疾病、健康与安全的关系,更好地促进幼儿的生命健康将课程内容体系概括为学前儿童身体发育及保育;学前儿童心理健康与保育;学前儿童生长发育与健康评价;学前儿童集体活动的卫生保健;学前儿童营养与膳食;学前儿童常见疾病及其预防;托幼机构安全与急救等八各个模块。每个模块设置若干个单元,每个单元设置若干个知识点,每一个知识点设置理论研讨、案例分析、实践拓展等环节,使学生能理解,会操作。这是《幼儿园教育纲要》中“把保护幼儿生命和促进幼儿健康放在首位”这一精神的切实体现,也落实了新《幼儿园工作规程》中第十七条“幼儿园必须切实做好幼儿生理和心理卫生保健工作”和第四章幼儿园的安全关于幼儿园制度管理安全、环境安全、安全教育及急救的内容。

(三)与幼儿教师资格证考试大纲的内容对接,将考试大纲知识点渗透到课程内容中

课程团队通过学习幼儿教师资格证考试大纲中重要的精神和理念,解剖与分析大纲中学前儿童卫生学知识点,在课程教学模块内容中将这些知识点具体化、明晰化、情景化,设计在相应的案例中,增强学生对知识点的掌握和理解,并能在具体案例中进行运用。如学前儿童的身心特点是幼儿园教师所必备的技能。

此外,本课程教学内容尽量靠近学科前沿,反映当前学前儿童卫生学的最新研究成果,尽量考虑学生适应未来的需要,具有较强的时代性和前瞻性。

(四)倡导启发式、探究式、讨论式、参与式教学,提升学生探究问题和分析问题的能力

在本课程的教学过程中,改变过去传统教学方法,根据内容和教学目的,采取灵活多样的教学方法,以激发学生的学习兴趣,培养学生的探究意识和钻研精神,提高分析和解决问题的能力。如在讲授幼儿泌尿系统卫生保健的时候,可以运用案例分析法,通过“幼儿憋尿”、“幼儿遗尿”、“幼儿精神性尿频”等典型案例,分析这些现象产生的原因、危害及如何避免和应采取的措施;在幼儿保育和教育活动卫生章节中,可采取先分小组分环节让学生收集有关幼儿园生活和教育过程中保育的案例,然后由学生自己筛选、编辑并进行情景模拟的表演、小组代表总结,最后全班同学和老师一起评议的方法,这个过程中学生不仅学会收集资料,深刻地理解幼儿园每一环节中教师的保育重点和对幼儿的要求,更重要的是通过情景模拟教学法,激发了学生的学习潜能和智慧,提高了综合分析和合作学习的能力;在营养与膳食这一章内容中,可以引导学生一起将全章的内容整合成三个专题来研究,即营养的重要性、饮食的平衡、饮食的安全,每个大专题下又分小的子课题来探析,如饮食的平衡可以从饮食的习惯、饮食的制度、食谱的制定、营养的计算以及营养过剩和营养不良等方面来探讨,这样与学生一起梳理知识的系统和脉络,弥补教材中某些知识逻辑的不清晰或者某些知识的盲点,培养学生的钻研精神和学究意识。

(五)构建完善的考试考核体系

我们制订了考试大纲和教育综合能力考核标准,加强考试改革,既注重结果,又注重过程;既注重个人独立思考、独立表现,又注重小组合作;既注重实践操作,又注重价值体验;既有定性又有定量考查;既有自评又有他评、互评;既注重学生基础知识的掌握,也注重对学生问题解决能力的考查。

参考教材





课程评价

教学资源
课程章节 | 文件类型   | 修改时间 | 大小 | 备注
1.1 什么是学前儿童卫生学
文档
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2018-06-30 2.37MB
 
文档
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1.2 健康和保育
文档
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视频
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3.1.1 运动系统
视频
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视频
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文档
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文档
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文档
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3.1.2 消化系统
视频
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3.1.3 呼吸系统
视频
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3.1.4 血液及循环系统
视频
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3.1.5 神经系统
文档
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3.1.6 感觉器官
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3.1.7 内分泌系统
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3.1.8 泌尿系统(参赛视频)
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视频
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3.1.9 皮肤
视频
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4.1.1 学前儿童生长发育的规律
文档
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视频
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4.1.2 学前儿童生长发育的影响因素
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视频
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视频
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4.2.1 学前儿童生长发育的测量
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4.2.2 学前儿童生长发育的评价
文档
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视频
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5.1 学前儿童营养与膳食概述
视频
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5.2 学前儿童与营养相关的生理特点
视频
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文档
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5.3 营养对学前儿童健康的作用
视频
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5.4 学前儿童的营养需求
视频
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5.5 学前儿童膳食要求与制作
视频
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5.6 本单元相关拓展资源
文档
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6.1 幼儿园一日活动的卫生保健
视频
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6.1.1 幼儿园一日生活保健制度的制定与实施
文档
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6.1.2 幼儿园一日生活保健任务及要求
视频
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文档
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文档
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6.1.3 学前儿童良好生活习惯的培养
文档
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6.2 幼儿园教育活动的卫生保健
视频
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文档
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6.2.1 幼儿园教育活动卫生保健要求
文档
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2018-07-04 59.00KB
6.2.2 幼儿园教学环境的卫生要求
文档
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6.2.3 幼儿园各项教学活动的卫生保健
文档
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6.3 学前儿童体育活动的卫生保健
文档
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6.3.1 体育活动对学前儿童的影响
文档
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6.3.2 学前儿童体育活动的卫生保健原则
文档
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6.3.3 学前儿童体育活动的卫生保健要求
文档
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7.1.1 学前儿童生病的迹象
视频
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视频
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7.1.2 学前儿童疾病一般症状的辨别
文档
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文档
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视频
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视频
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7.1.3 学前儿童疾病的护理
视频
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视频
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视频
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7.2.1 学前儿童常见呼吸系统疾病
视频
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视频
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7.2.2 学前儿童常见消化系统疾病
视频
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视频
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7.2.3 学前儿童常见营养性疾病(参赛视频)
视频
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视频
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视频
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7.2.4 学前儿童常见五官疾病
视频
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视频
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视频
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7.2.5 学前儿童常见皮肤疾病
视频
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视频
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视频
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7.3.1 传染病的基础知识
视频
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视频
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7.3.2 呼吸道传染病及预防
视频
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7.3.3 消化道传染病及预防
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7.3.4 寄生虫传染病及预防
视频
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视频
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7.3.5 其他常见传染病及预防
视频
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8.1 幼儿安全与幼儿安全教育
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8.2 学前儿童常见意外伤害
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8.3.1 学前儿童意外事故的急症救助
文档
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8.3.2 学前儿童意外事故的处理
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9.1 托幼机构环境
视频
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9.2 托幼机构精神环境
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9.2.1 托幼机构卫生保健制度
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9.2.2 托幼机构精神环境创设
视频
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9.3 托幼机构物质环境
文档
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9.3.1.1 托幼机构户外布局卫生要求
视频
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9.3.1.2 托幼机构室内布局卫生要求
视频
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9.3.2 托幼机构设备卫生要求
视频
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