个人介绍
服务礼仪 郭届红等
课程介绍
    礼仪是人类文化的结晶,社会文明的标志,是社会人际关系中用以沟通思想、交流感情、表达心意、促进了解的一种形式,也是职业院校学生成功步入社会的“通行证”,沟通人际关系的“立交桥”因此,作为职业院校的学生,除了学习必要的文化知识外,还应该系统地学习礼仪知识,必须使自己具有良好的气质、风度和应对进退的礼仪行为为。学生今后步入社会奠定良好的基础素质修养。
教师团队

郭届红 副教授

单位:辽宁现代服务职业技术学院

部门:艺术设计

职位:系主任

黄晓娜 教师

单位:辽宁现代服务职业技术学院

部门:艺术设计

王炳岩 教师

单位:辽宁现代服务职业技术学院

部门:艺术设计

郭嵘 教师

单位:辽宁现代服务职业技术学院

部门:艺术设计

崔天娇 教师

单位:辽宁现代服务职业技术学院

部门:艺术设计

课程综述







《礼仪》为职业素质必修课程。                         











1.知识目标:使学生首先掌握礼仪的基础理论和知识,具备服务礼仪的理念和意识,认识服务礼仪的规律,了解行业中的礼仪规范。

2.职业技能目标:熟悉一般服务的礼仪规范,具备接待、交际的一般技能,能与宾客进行有效的沟通。

3.职业素质养成目标:培养学生的礼仪修养,提升学生的个人素质,树立良好的职业形象,以便能够更好的适应服务岗位的职业需要。






在教学过程中突出单元项目的重点和难点,强调知识的专业化和系统化。教学过程中通过对单元项目范例的讲解,帮助学生加深对本学科了解的同时,更注重培养学生创新思维能力。最终的考核内容以各单元中的重点知识点为主,以实际情景拓展为辅,通过对不同礼仪应用项目的设计分析考核学生对知识点的掌握和运用情况。

1.教学过程中学生要完成的项目任务

项目一标准站姿训练

项目二 标准走姿坐姿训练

项目三 个人仪态展示训练

项目四 语言表达能力训练

项目五 交际中介绍训练

项目六 交际场合接待要领训练

项目七 用餐礼仪训练

项目八 职场交际训练

 2.课程期末考核采用抽签考核的形式,主要项目如下: ⑴个人外在仪表仪态展示 ⑵基础知识问答 ⑶灵活应变问题处理任务




礼仪课程的终极目标是希望学生能够在工作和社会生活中成为真正的绅士和淑女。着重培养学生日常行为规范的养习和待人接物的规范性,在课堂讲授中传播理论,在实际操作中达到娴熟,在实习中逐渐运用和灵活应变;在社会生活中做一个能给人留下好印象,办事得体,做人大方的成功人士。将“做好人就是做好事”的观念灌输给学生。因此,在此观点下,课程设计体现了理论—实训—理论—理论实操相统一的完整体系。






1. 使用教材:《现代礼仪》,编著者孙萍萍,中国传媒大学出版社,2011年6月第一次印刷.

2. 参考书:《中国礼仪全书》,钟敬文编,安徽科技大学出版社,2001年第2版

          《中外礼仪》何浩然编,东北财经大学出版社,2002年第1版

          《国际礼仪》,朱立安著,南方日报出版社,2001年第1版

          《规范礼仪必读》,林晓娴主编,中国商业出版社,2005年1版

          《涉外礼仪教程》,金正昆 中国人民大学出版、1999年第1版

3. 实验(训)室利用:校内实训室

4. 网络资源

          礼仪中国:www.361st.com

           现代礼仪——东方管理网:www.chinaqg.cn

5. 实验(训)室利用:第二实训楼礼仪实训教室


知识拓展

课程评价

教学资源
课程章节 | 文件类型   | 修改时间 | 大小 | 备注
1.1 礼仪的涵义
视频
.mp4
2017-11-16 29.75MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 264.19KB
2.1 服饰的涵义
视频
.mp4
2017-11-16 40.47MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 467.54KB
2.2 选择服饰的原则
视频
.mp4
2017-11-16 64.73MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 32.21MB
2.3 女士的着装规范
视频
.mp4
2017-11-16 48.22MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 1.21MB
2.4 女士职业套裙的着装礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 60.20MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 784.79KB
2.5 西装的搭配
视频
.mp4
2017-11-16 62.44MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 658.71KB
2.6 西装的着装规范
视频
.mp4
2017-11-16 62.67MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 436.74KB
2.7 职业妆规范
视频
.mp4
2017-11-16 46.25MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 6.68MB
3.1 称呼与问候礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 31.21MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 1.48MB
3.2 行进中的位次
视频
.mp4
2017-11-16 53.89MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 231.79KB
3.3 鞠躬礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 42.48MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 919.00KB
3.4 名片礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 44.82MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 2.40MB
3.5 目光礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 43.83MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 7.51MB
3.6 为他人介绍礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 30.39MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 164.16KB
3.7 自我介绍
视频
.mp4
2017-11-16 39.13MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 731.24KB
3.8 乘车的礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 48.01MB
 
文档
.pptx
2017-11-16 276.73KB
3.9 拜访与接待礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 101.74MB
3.10 握手礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 62.52MB
3.11 交谈礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 67.70MB
3.12 电话礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 64.45MB
4.1 站姿礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 34.31MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 11.15MB
4.2 走姿礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 27.54MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 911.00KB
4.3 坐姿礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 40.54MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 2.73MB
4.4 蹲姿礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 37.85MB
 
文档
.ppt
2017-11-16 2.90MB
4.5 手势礼仪
视频
.mp4
2017-11-16 43.77MB
4.6 手势禁忌
视频
.mp4
2017-11-16 33.93MB
提示框
提示框
确定要报名此课程吗?
确定取消